神农架2026年豇豆生产质量安全风险防控技术措施
来源:病虫害防治处
为避免豇豆生产质量安全风险,降低病虫危害损失,实现减药控残,提升豇豆质量安全水平,现将豇豆生产质量安全风险防控技术措施介绍如下。
一、质量安全风险防控策略
紧盯豇豆生产全过程,坚持“预防为主、综合防治”的防控策略,以豇豆蓟马、斑潜蝇、豇豆荚螟、甜菜夜蛾、锈病、枯萎病等病虫害为重点,推广应用豇豆全生育期病虫害绿色防控技术,严格遵守农药使用安全间隔期,保障收获和上市豇豆产品质量安全。
二、影响质量安全的主要风险因素
1.田间管理不规范。复种指数高,长时间连作种植,导致田间土壤养分失衡、理化性质恶化,加重豇豆枯萎病等土传病害的发生。科学合理用药意识及能力水平不足,存在不遵守农药使用安全间隔期或过度用药行为。
2.病虫害发生严重。豇豆以露地种植为主,冬春季温暖湿润的气候条件利于蓟马、豇豆荚螟、斑潜蝇等豇豆虫害发生;强对流天气加剧豇豆锈病、蓟马等病虫扩散蔓延。
3.病虫抗药性增强。高频次用药习惯等因素,易造成豇豆蓟马、斑潜蝇、豇豆荚螟等害虫产生抗药性,导致防治效果下降,豇豆农药残留超标风险升高。
三、防控技术要点
(一)病虫监测。
加强病虫害监测、调查,准确掌握害虫发生时期与发生程度,为科学有效防控提供参考。
1.色板监测。田间悬挂黄板监测斑潜蝇、粉虱、蚜虫,悬挂蓝板或蓝板+蓟马信息素监测蓟马,色板下缘高出豇豆冠层10—15cm,间距不小于5m。
2.性诱监测。安装性信息素诱捕器监测,豇豆荚螟采用钟罩倒置漏斗式诱捕器,高度1m左右;斜纹夜蛾、甜菜夜蛾采用圆筒菱形入口式诱捕器,进虫口高度1.2m左右。诱捕器间隔50m以上,每亩1—2个。
3.人工调查。采用人工目测、剥查等方法调查叶螨、豇豆荚螟等害虫幼虫及病害。
(二)健身栽培。
创造有利于豇豆生长发育、不利于病虫害发生的环境条件,从源头控制病虫基数。
1.健康种苗。选用适合本地栽培的抗(耐)性豇豆品种,采用温汤浸种、药剂拌种等对种子进行消毒。豇豆定植后根系恢复较慢,一般采用直播。需要育苗的,采用联栋温室或简易大棚,放风口布设防虫网,穴盘或营养钵护根育苗,培育无病虫壮苗。带药定植,保持适宜的豇豆种植密度。
2.轮作栽培。采取豇豆与非豆科作物轮作,有条件的进行水旱轮作,有效减少土传病害发生和地下害虫、虫卵虫蛹基数。
3.土壤与棚室消毒。结合整地,深翻土地不少于30cm后晾晒5—7天。采用绿僵菌、枯草芽孢杆菌、木霉菌等生防菌剂进行土壤处理。采用防虫网覆盖的,播种前对防虫网及地面进行消毒。大棚应在夏季空茬期进行高温闷棚消毒。
4.高垄覆膜。采取深沟高垄的栽培方式,垄高25到30cm,垄宽80到90cm。覆盖银黑双色或黑色地膜,防止害虫落土化蛹、阻止土中害虫羽化出来。
5.合理施肥。施足基肥,每亩25—30kg复合肥、充分腐熟的有机肥500—1000kg、生物菌肥5—10kg混匀后施用,用于改良土壤,减少土传病害;适时追肥,采用膜下滴灌、水肥一体化设施,第一节花序坐果前控制水肥,第一节花序坐果后,晴天每5—7天每次随水交替追施含氨基酸、腐殖酸的大量元素水溶肥。
6.诱导抗性。冬春季在低温寒潮雨雪天气来临前3天,喷施氨基寡糖素等免疫诱抗剂以及赤霉酸、芸苔素内酯等植物生长调节剂,保花保果、增强豇豆植株抗逆能力。
(三)防虫网阻隔。
1.选用适宜的防虫网目数。针对豆大蓟马等蓟马发生较重田块,应覆盖防虫网,选用40—60目的标准防虫网(孔径范围0.26mm—0.48mm),尽量避免孔径过大降低害虫阻隔效果、孔径过小不利于豇豆生长发育的情况。
2.选择适宜的防虫网搭建方式。对于蓟马发生严重区域及田块,应搭建全覆盖防虫网。可使用竹竿搭建防虫网框架,每根竹竿直径大于6cm,竹竿间距宜在3m到5m之间,立柱插地深度大于0.7m,搭建高度2.7—3.0m,上端塑钢线相连,防虫网四周用泥土压实,连片2—5亩左右搭建一个防虫网棚。
3.保持网棚封闭式管理。整个生育期保持网棚全封闭,人员进出网棚应及时封闭进出口,确保全程阻隔蓟马、斑潜蝇、鳞翅目害虫、粉虱等害虫。
4.控制徒长。布设防虫网后,选用对光照强弱适应性强的豇豆品种,适当调减种植密度,坐果前控水控肥,坐果后水肥少量多次,防止豇豆徒长。
(四)理化诱控。
1.灯光诱杀。在露地豇豆连片种植地块,可安置频振式杀虫灯,每20—30亩1盏,防治豇豆荚螟、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫。
2.昆虫性信息素迷向或诱杀。露地或棚室内,在豇豆荚螟害虫始见期,放置豇豆荚螟性信息素迷向丝,每亩30—50 根。棚室内,在出苗后或定植后,悬挂蓝板+蓟马信息素诱杀蓟马等害虫,每亩20—30张。
(五)生物防治。
1.苗期灌根。对于根腐病、枯萎病发生严重的地区,在苗期采用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌等微生物菌剂灌根1—2次。
2.释放天敌昆虫。覆盖防虫网后,在网内释放天敌昆虫防治蓟马,如南方小花蝽、海岛小花蝽等,兼治粉虱、蚜虫、叶螨等其他小型害虫。苗期初见蓟马时即开始释放,每次亩释放500头左右,若蓟马虫口数量较多,应提高小花蝽释放量。每隔7—15天释放一次,一般释放3—5次,生长期长的适当增加释放次数。应在棚内空地种植波斯菊、芝麻等蜜粉源植物,以利于天敌昆虫繁衍。
(六)科学用药。
1.药剂拌种。播种前,对于蓟马发生严重地区,选用噻虫嗪等药剂进行拌种防治蓟马;对于土传病害发生地区,选用杀菌剂进行拌种,预防根腐病、枯萎病等病害。
2.苗期至抽蔓期。露地豇豆。对根腐病、枯萎病等病害,苗期选用微生物菌剂进行灌根。根据病虫害发生情况,使用生物农药或与化学农药混配提高防治效果;棚室豇豆。科学选用豇豆上登记的高效农药,严格按照标签规定的剂量、使用次数施用,遵守农药安全使用间隔期。注意轮换用药。施药时,应做到全面、均匀喷施,注意植株上下部、叶片正反面、地面及周边地块杂草都要喷到。不得使用禁限用农药。
3.开花结荚至采收期。
加强中后期管理,及时疏除植株下部过密枝叶,改善豇豆通风透光条件,注意排涝控水。结合水肥管理合理追肥,通过每采收两次追肥一次的方式延长采收期。以生物农药为主防治病虫害,严格遵守农药使用安全间隔期。
(1)“三位一体”防治害虫(适用于直立单垄种植模式)。
精准喷药。在田间第一朵花后的第三天傍晚喷施一次杀虫剂,消灭暴露在花苞外的蓟马等害虫。
内驱隐藏害虫。用药后第二天清晨7:00前摇动花杆,促进前一天绽放或受害的花朵脱落(温度至20℃后及时摇花或吹花)。
及时灭虫。对脱落在地的花朵,及时清理灭除花中隐藏的蓟马等害虫。虫量高时每1—2天作业一次,虫量低时每4—5天作业一次。花期全程坚持“摇灭”联动,有效阻断害虫的繁殖与传播途径。
(2)药剂防治。采收期的病虫害防治,根据病虫害种类科学选择豇豆登记的高效农药,坚持选对药、用好药、少喷药原则,按标签规定剂量用药,推荐选用生物农药和安全间隔期3天以内的化学农药,不得使用禁限用农药。
四、注意事项
1.采收与采后处理。采收期一般2—3天采收一次,因此采收前病虫防治,应当严格按照农药标签规定的剂量、使用次数施用。采收工作在早晚进行,注意不要损伤花芽花序。采收结束后及时将田间残枝败叶、杂草和地膜清理干净,集中无害化处理,保持田园清洁。
2.精准高效施药技术。开花结荚期是防治蓟马、豇豆荚螟的关键时期,施药时间以花瓣张开且蓟马较为活跃的上午10点前为宜。
3.档案记录。建立生产档案,记录用药、用肥、采收及检测信息,实现全过程可追溯。
豇豆采收期病虫防控用药推荐
病虫害 名称 | 农药名称 | 安全间隔期(天) | 每季最多 使用次数 | 使用方法 |
锈病 | 硫磺·锰锌 | 3 | 3 | 喷雾 |
吡萘·嘧菌酯 | 3 | 3 | 喷雾 | |
噻呋·吡唑酯 | 3 | 3 | 喷雾 | |
白粉病 | 蛇床子素 | - | - | 喷雾 |
苦参碱 | - | - | 喷雾 | |
吡唑醚菌酯 | 3 | 2 | 喷雾 | |
炭疽病 | 苯甲·嘧菌酯 | 3 | 3 | 喷雾 |
氟菌·肟菌酯 | 3 | 2 | 喷雾 | |
蓟马 | 苦参碱 | - | - | 喷雾 |
多杀霉素 | 3 | 1 | 喷雾 | |
溴氰虫酰胺 | 3 | 3 | 喷雾 | |
螺虫·噻虫啉 | 3 | 2 | 喷雾 | |
噻虫嗪 | 3 | 1 | 喷雾 | |
啶虫脒 | 3 | 1 | 喷雾 | |
斑潜蝇 | 乙基多杀菌素 | 3 | 2 | 喷雾 |
溴氰虫酰胺 | 3 | 3 | 喷雾 | |
虱螨脲·溴氰虫酰胺 | 喷雾 | |||
甜菜夜蛾 | 甜菜夜蛾核型多角体病毒 | - | - | 喷雾 |
金龟子绿僵菌 | - | - | 喷雾 | |
豇豆荚螟 | 氯虫苯·高氯氟 | 2 | 1 | 喷雾 |
溴氰虫酰胺 | 3 | 3 | 喷雾 | |
高效氯氰菊酯 | 3 | 1 | 喷雾 | |
茚虫威 | 3 | 1 | 喷雾 | |
蚜虫 | 苦参碱 | - | - | 喷雾 |
除虫菊素 | 2 | 3 | 喷雾 | |
溴氰虫酰胺 | 3 | 3 | 喷雾 | |
双丙环虫酯 | 3 | 2 | 喷雾 | |
阿维·氟啶 | 3 | 1 | 喷雾 |
附录2
禁止在豇豆上使用的农药名单
六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美砷、福美甲砷、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫胺、杀扑磷、百草枯、2,4滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、毒死蜱、三唑磷、氟虫腈。

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